佛手为芸香科植物佛手的干燥果实。主产于四川、广东。秋季果实尚未变黄或变黄时采收，纵切成薄片，晒干或低温干燥而成。因佛手性质平和，不易引起医者重视。《本草从新·佛手》言：善于治气舒肝，和胃化痰，若运用得当，自可化平淡为神奇。

　　【性味与归经】 辛、苦、酸，温。归肝、脾、胃、肺经。

　　【功能与主治】 疏肝理气，和胃止痛，燥湿化痰。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐，咳嗽痰多。

　　【效用分析】 佛手辛行苦泄，善疏肝解郁、行气止痛，用治肝郁气滞及肝胃不和之胸胁胀痛，脘腹痞满，常与疏肝解郁药同用。佛手气味芳香，能醒脾理气，苦温燥湿而善健脾消痰，和中导滞，治脾胃气滞之脘腹胀痛、呕恶食少等。还用于治疗咳嗽日久痰多，胸膺作痛者。

　　现代药理证实能平喘化痰，临床上用于气滞痰阻型咳嗽、哮喘，有一定疗效。神经症（包括神经衰弱、抑郁症等）和胃脘痛、胁痛、郁病、乳核、妇女痛经、闭经、经行乳房胀痛、妊娠恶阻、小儿厌食、积滞等病症。

　　【配伍应用】

　　1、佛手配陈皮

　　佛手辛苦温，具有疏肝解郁，理气和中，燥湿化痰之功；陈皮辛苦性温，理气健脾，燥湿化痰。佛手药性平和，善理肝再之气，陈皮药性较强 ，善理脾胃气滞又兼健脾之功。两药合用，增强理气燥湿化痰之功。用以治疗脾胃气滞，肝胃不和，湿痰咳嗽。

　　2、佛手配生姜

　　佛手疏肝理气，化湿止呕；生姜温中降逆止呕。两药合用，有理气和胃，降逆止呕之功。用以治疗胃气上逆，呕吐，嗳气等。

　　3、佛手配青皮

　　佛手偏于宣通气机，和胃化痰；青皮偏于开降疏结。两药配伍，能疏肝和胃，理气散结止痛。用以治疗肝郁气滞，胃气不和之两胁胀痛，胸腹满闷等症。

　　4、佛手配木香

　　佛手理气开胃，木香行气止痛。两药合用 , 共成行气宽中，开胃止痛之功。用以治疗脾胃气滞，脘腹胀满，纳呆，吐泻等症。

　　5、佛手配白术

　　佛手偏于疏肝理脾，白术偏于健脾燥湿。两药配伍，有补脾胃，理气机，燥湿浊之效用，且补而不滞，行而不散。主要用于治疗脾虚湿滞之胃纳不佳等。

　　6、佛手配鸡内金

　　佛手与鸡内金是治疗病程久长，气血暗耗之胃脘痛疼痛的最佳配伍，因病程久长，气机失调，气血暗耗难以承受理气峻药（如枳实、莪术），唯佛手既能使“通则不痛”，又无耗伤正气之虞。鸡内金可以治疗食积不消、呕吐泻痢，小儿疳积、遗尿、遗精。药理研究口服鸡内金粉后，胃液分泌量、酸度、消化力三者均增加，胃的运动期延长，蠕动波增加。两药相配可理气、止痛、化滞、止吐、止遗。

　　【鉴别应用】

　　1、佛手与陈皮

　　佛手与陈皮均能调理气机，佛手重在理，陈皮重在行。两者均辛温，能理气和中，燥湿化痰，可以用于治疗痰湿咳嗽、脾胃气滞 、呕吐。然陈皮化痰止咳力强，佛手力相对较弱。陈皮辛行苦泄而能宣肺，还能温化寒痰，治疗寒痰咳嗽；且陈皮辛行温通、入肺走胸，而能行气通痹止痛，治疗胸痹胸中气塞短气。佛手入肝经，疏肝解郁强于陈皮，故可治疗肝郁胁肋胀痛。

　　2、佛手与香橼

　　佛手与香橼功近而实异，不可混淆，佛手理气止呕的作用优于香橼，香橼化痰的作用优于佛手。

　　【注意事项】

　　1.《中国药典》2015版推荐佛手剂量为3～10g。因佛手质轻力缓，可根据患者情况而定具体用量，常见成人用量为5～20g。

　　2.《中药古今应用指导》一书指出：“佛手气清香而质薄，含挥发油及橙皮甙，入汤剂不宜久煎，应后下，以保持清香之气。”吾师严继林教授则认为：用法宜传统和现代研究结合，理气燥湿化痰宜后下，取辛香温散之性，疏肝和胃止痛宜同煎，取辛温苦泻之力。